Gabinete de prensa y comunicación AOVE SHIO, única empresa aragonesa de aceite premiada con una medalla de plata en el prestigioso concurso Olive Japan

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Gabinete de prensa y comunicación para AOVE SHIO, única empresa aragonesa de aceite premiada con una medalla de plata en el prestigioso concurso Olive Japan. La compañía, ubicada en la localidad oscense de Alcolea de Cinca, ha conseguido que, en tan solo cuatro meses desde su lanzamiento, su SHIO Picual logre uno de los galardones más importantes y reconocidos del mundo del aceite. AOVE SHIO, que trabaja con las variedades arbequina, picual y koroneiki, hace la recolecta en octubre, cuando la oliva todavía está muy verde, “esto marca la calidad y acentúa los matices frutados que no se alcanzan con aceitunas maduras”.