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Las almazaras de la DOP Aceite Sierra del Moncayo presentan sus nuevos aceites de oliva virgen extra en Zaragoza

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN ALMOZARA Cuatro de las cinco almazaras que componen la DOP Aceite Sierra del Moncayo se han dado cita en el Hotel Innside by Meliá para presentar ante los medios especializados sus nuevos AOVE´s, su renovada página web y para hacer un balance de los...

Mai Tai Exótico y La Bóveda ganan la séptima edición de «Descubre la trufa»

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS El restaurante Mai Tai Exótico, en Zaragoza, y La Bóveda, en Borja, han sido los ganadores de la séptima edición de «Descubre la trufa». Mai Tai Exótico se convierte en bicampéon de la ruta tras ganar también su quinta edición, celebrada en...

Bodegas Tempore recupera la variedad «Derechero de Muniesa» y consigue elaborar un vino único en el mundo

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS Dicen que la riqueza vitícola de una región no solo se mide por la superficie de vino cultivado, sino también por las variedades autóctonas que en ella se cultivan y por la calidad y la cantidad de los vinos que se producen....

«Descubre la trufa» ya tiene a los finalistas de su séptima edición

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS  La ruta «Descubre la trufa» ya conoce a los finalistas de su séptima edición, que competirán para convertirse en «La mejor propuesta gastronómica elaborada con trufa de Aragón en Zaragoza» y «La mejor propuesta  gastronómica elaborada con trufa negra de Aragón en...

Bodegas El Grillo y la Luna reúne a medio centenar de «Grillados» en una exclusiva jornada de vino y trufa

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS Bodegas El Grillo y la Luna, propiedad de la familia Calvo y perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Somontano, ha reunido este sábado a medio centenar de «Grillados» en una exclusiva jornada de vino y trufa. «Teníamos muchas ganas de hacer...

El Concurso Nacional de Caza de Trufa de la Comarca de Daroca ya es el más importante y multitudinario de España

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS El Concurso Nacional de Caza de Trufa de la Comarca Campo de Daroca ya es el más importante y multitudinario de España. En la cuarta edición de este certamen, celebrado este fin de semana en la localidad darocense de Orcajo, han participado...

Los profesionales de la trufa coinciden en el desafío común de transferir el patrimonio cultural de este producto y mantener la sostenibilidad medioambiental

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS La Comarca Campo de Daroca se ha convertido, un año más, en la capital mundial de la Tuber melanosporum gracias a sus tradicionales jornadas de la trufa negra, que este año celebran su quinta edición. La estrecha colaboración entre los territorios rurales...

Expertos nacionales e internacionales debaten sobre los retos y la evolución de la Tuber melanosporum en las V Jornadas de la Trufa Negra del Campo de Daroca

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS La Comarca Campo de Daroca se convierte, un año más, en la capital mundial de la Tuber melanosporum gracias a sus tradicionales jornadas de la trufa negra, que este año celebran su quinta edición. La estrecha colaboración entre los territorios rurales de...

«Descubre la trufa» celebra su séptima edición en más de medio centenar de establecimientos de Zaragoza y provincia

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS  Un año más, y ya van siete, se celebra «Descubre la trufa» en más de medio centenar de establecimientos de Zaragoza y provincia. En total son 55 los participantes de esta nueva edición que elaborarán, durante tres semanas, del 27 de enero...

Las Jornadas de la Trufa Negra de la Comarca de Daroca se internacionalizan con la participación de reconocidos expertos procedentes de la región italiana de Piamonte

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS La estrecha colaboración entre los territorios rurales de Piamonte y Aragón llega a las Jornadas de la Trufa Negra de la Comarca de Daroca que van a contar, en esta quinta edición, con la participación de tres grandes expertos procedentes de esta...