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Octava edición Descubre la trufa abre inscripciones
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Descubre la trufa abre las inscripciones para participar en su octava edición

NOTA DE PRENSA.- GABINETE  DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS Vuelve Descubre la trufa a Zaragoza y provincia. La ruta gastronómica, principal plataforma de difusión y conocimiento de la Tuber melanosporum en Aragón, celebra su octava edición del 26 de enero al 11 de febrero. A lo largo de dos semanas, los...
Inauguración de la muestra. Truzarfa, CITA y DPZ
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La Muestra de la trufa negra de la provincia de Zaragoza recibe la visita de 2.100 personas y alcanza los 10 kilos de Tuber melanosporum vendidos en su tercera edición

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN  MARTA TORNOS Una joya dentro de un joyero. Esto es de lo que han podido disfrutar, este fin de semana, las 2.104 visitantes que se han acercado hasta la III Muestra de la trufa negra de la provincia de Zaragoza, celebrada en el Palacio...
Miguel Gutiérrez (CITA), Cristina Palacín (DPZ) y Pedro Gil (Truzarfa) durante la presentación de la III muestra
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La trufa negra de la provincia llega a Zaragoza en la tercera muestra que se celebra, este fin de semana, en el Palacio de Sástago

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS  El Palacio de Sástago de Zaragoza acoge este fin de semana la III Muestra de la trufa negra de la provincia de Zaragoza. Una iniciativa que en sus dos primeras ediciones, celebradas en diciembre de 2021 y en enero de 2023, recibieron...
Ganadores plato con trufa negra del IES Juan de Lanuza
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El IES Juan de Lanuza de Borja gana el I Concurso de cocina con trufa negra de las Escuelas de hostelería de la provincia de Zaragoza organizado por la Diputación Provincial de Zaragoza, el CITA y TRUZARFA

El Instituto de Educación Secundaria (ES) Juan de Lanuza de Borja ha sido la ganadora en la categoría de plato y en la categoría del mejor postre con trufa negra del I Concurso de Cocina con Trufa Negra de las Escuelas de Hostelería de la provincia de Zaragoza que se...
Mar y montaña de bogavante con boletus y tuille de ave (plato menú Nochevieja Restaurante Aragonia)
#carta invierno #Restaurante Aragonia Palafox

El Restaurante Aragonia del Hotel Palafox da la bienvenida a una colorida carta para la temporada invernal

La chef Noelia Andía sorprende una vez más con innovadoras creaciones que tienen como denominador común los productos aragoneses de temporada con una colorida carta invernal. El Restaurante Aragonia ofrece, además, exquisitas propuestas para celebrar los días más especiales de la Navidad Los sabores otoñales dejan paso a deliciosas y...
Jesús Álvarez Otero - Nuevo director Pazo de La Cuesta
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Pazo de La Cuesta apuesta firmemente por el capital humano y ficha a Jesús Álvarez Otero como director general de la bodega

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS Desde el año 2020, en Pazo de La Cuesta, ubicada en Ribas de Sil, están inmersos en un proyecto de renovación y recuperación de su viñedo histórico y de la restauración de la primitiva bodega del siglo XVI. La bodega familiar más...
oto de familia presentación nuevas añadas Pirineos Chardonnay y Pìrineos Gewürztraminer
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Nuevas añadas de Pirineos Chardonnay y Pirineos Gewürztraminer, los monovarietales de tendencia en Somontano

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN PRIMAR COMUNICACIÓN Bodega Pirineos, una de las joyas vinícolas de la Denominación de Origen Protegida Somontano (D.O.P. Somontano), presenta los primeros frutos de la cosecha 2023: Pirineos Chardonnay y Pirineos Gewürztraminer. Estos vinos excepcionales encarnan la excelencia y la pasión que caracterizan a la...
Juan Antonio Pradel (Piritaurus), Miguel Galino (Asador Galino Pueyo), Luis Cabrero (Piritaurus) y Unai López (Estrella Galicia)
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Asador Galino Pueyo, en Tardienta, ofrece el primer menú temático de cebón de Piritaurus

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS Respeto, pasión y constancia. Esos son los tres pilares fundamentales de la cocina de Miguel Galino, chef y propietario de Asador Galino Pueyo, que se ha formado en restaurantes españoles tan prestigiosos como Aponiente, de Ángel León; Asador Etxebarri, del gran maestro...
VII Encuentro Mujeres Diviñas - Brindis
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El VII Encuentro Mujeres Diviñas consigue el reto y recauda 600 € para la lucha contra el cáncer

NOTA DE PRENSA.- GABINETE DE COMUNICACIÓN MARTA TORNOS Reto 600. Un nuevo lema, para una nueva edición. El Club Diviñas ha celebrado este miércoles su tradicional encuentro, en el que no se han marcado objetivo de asistencia, pero sí de recaudación para la lucha contra el cáncer: 600 €. «Un...
Jornadas de la trufa negra en escuelas de hostelería
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La DPZ, el CITA y Truzarfa colaboran en distintas acciones de promoción de la trufa negra en la provincia de Zaragoza

NOTA DE PRENSA.- GABIENTE DE COMUNICACIÓN DPZ La Diputación de Zaragoza, el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) y la Asociación de Truficultores y Recolectores Asociados de las Comarcas de Zaragoza (Truzarfa) colaboran en la organización de distintas acciones de promoción de la trufa negra en la...